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标题: 昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！ [打印本页]

作者: 豪哥仔 时间: 2004-8-24 16:26
标题: 昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！
其中的材料：鲍鱼、干花胶、干鱼翅、辽参、花菇、鳐柱、鲜瘦猪肉、鲜鸡肉、金华火腿、小量的牛肉
我的步骤：提前一晚开始浸发鱼翅、辽参，第二日早上浸发花胶，下午浸发花菇。
      把发好的鱼翅和辽参清理干净，因为会有很多小沙粒。
      直到下午7点开始才把鱼翅、鲍鱼、鳐柱、各种鲜肉（要用沸姜汤飞水）、火腿、花菇、
      一齐装进炖盅，加入凉水，猛火炖5小时，放入辽参及花胶再炖1个半小时即可，为能品
      尝原味饮用时不用放盐。

部分原料：

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作者: 豪哥仔 时间: 2004-8-24 16:26
标题: RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！
【(豪哥仔)回复(豪哥仔)的大作】

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作者: 豪哥仔 时间: 2004-8-24 16:27
标题: RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！
【(豪哥仔)回复(豪哥仔)的大作】

发好后：

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作者: 豪哥仔 时间: 2004-8-24 16:28
标题: RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！
【(豪哥仔)回复(豪哥仔)的大作】

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作者: 豪哥仔 时间: 2004-8-24 16:29
标题: RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！
【(豪哥仔)回复(豪哥仔)的大作】

上台：

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作者: 豪哥仔 时间: 2004-8-24 16:30
标题: RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！
【(豪哥仔)回复(豪哥仔)的大作】

齿甲留香：果然“佛跳墙”

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作者: 龙行天下 时间: 2004-8-24 16:32
标题: RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！
【(龙行天下)回复(豪哥仔)的大作】

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作者: 豪哥仔 时间: 2004-8-24 16:37
标题: RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！
【(豪哥仔)回复(豪哥仔)的大作】

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作者: bg7jnz 时间: 2004-8-24 16:39
标题: RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

:【在豪哥仔的大作中提到：】
:【(豪哥仔)回复(豪哥仔)的大作】
:
:
: ......
正啊!!!!!

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作者: mooni 时间: 2004-8-24 16:40
标题: RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！
【(mooni)回复(豪哥仔)的大作】

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作者: 雨云风 时间: 2004-8-24 17:16
标题: RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！
【(雨云风)回复(豪哥仔)的大作】

哗！要吃到褒也唔是要等到三更半夜先得！不过真是好正啊！值得！
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作者: 阿土仔 时间: 2004-8-24 22:43
标题: RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

:【在豪哥仔的大作中提到：】
:【(豪哥仔)回复(豪哥仔)的大作】
:
:
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作者: Ezno 时间: 2004-8-24 23:47
标题: RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！
【(Ezno)回复(豪哥仔)的大作】

应该做大保点嘛....

作者: CARLOS 时间: 2004-8-25 00:26
标题: RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！
【(CARLOS)回复(豪哥仔)的大作】
你应该做大点,够我吃才可以啊!

作者: rosemary 时间: 2004-8-25 12:41
标题: RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！
【(rosemary)回复(豪哥仔)的大作】

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作者: tommy 时间: 2004-8-25 14:47
标题: RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！
【(tommy)回复(豪哥仔)的大作】

你真系几有耐性，<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">

作者: vincent 时间: 2004-8-25 16:09
标题: RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！
【(vincent)回复(豪哥仔)的大作】

对吃都几有研究啵！
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作者: 几米 时间: 2004-8-25 18:57
标题: RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！
【(几米)回复(豪哥仔)的大作】

哇！<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">

作者: snoopy 时间: 2004-8-25 20:26
标题: RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！
【(snoopy)回复(豪哥仔)的大作】
一地的口水。。。<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">

作者: 山之巅 时间: 2004-8-25 20:28
标题: RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！
【(山之巅)回复(豪哥仔)的大作】

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作者: 小山子 时间: 2004-8-25 22:00
标题: RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！
【(小山子)回复(豪哥仔)的大作】
太诱惑喇!!!顶....

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