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标题: 需要大闸蟹相关的信息.. [打印本页]

作者: 牛腩 时间: 2004-10-30 12:18
标题: 需要大闸蟹相关的信息..
在广州,如果想吃点特色的,会去周边的地区吃.
那如果在上海想吃大闸蟹会去附近什么地方好呢?
或者说,想吃点本地大闸蟹最好是去什么地方??
有无相关的介绍?

作者: 金宝 时间: 2004-10-30 12:52
标题: RE:需要大闸蟹相关的信息..
【(金宝)回复(牛腩)的大作】
从上海开车去苏州阳澄湖也不远，正宗阳澄湖大闸蟹最重4两（品种所限，再养也不不会长了）。现在时候最适合吃母蟹了... ...问题是：去到阳澄湖，也未必找到正宗大闸蟹。正如跑到清远，也吃不到正宗本地清远鸡道理一样...正宗的东西数量太少，已经被吃灭绝了，绝无仅有的剩种也得留下进贡朝廷呀。

作者: 美儿 时间: 2004-10-30 14:18
标题: RE:需要大闸蟹相关的信息..
刚刚从上海回广州，大闸蟹的美味还在回味中哦~~~~~~

在上海吃了很多餐大闸蟹，觉得最好是上海黄河路食肆，248元一斤，一只大概有半斤重，真的很不错！

这个时候最好食是雄的，蟹膏较稀且无雌的那么硬。

阳澄湖大闸蟹已经濒临绝种了，因为某些原因之前被人用浓药滥杀，

正宗的大闸蟹在欧洲不断繁殖，但欧洲人不喜欢吃大闸蟹，

现在的大闸蟹要从欧洲那边引进回国再繁殖~~~~

:【在牛腩的大作中提到：】
:在广州,如果想吃点特色的,会去周边的地区吃.
:那如果在上海想吃大闸蟹会去附近什么地方好呢?
:或者说,想吃点本地大闸蟹最好是去什么地方??

作者: 牛腩 时间: 2004-10-30 17:33
标题: RE:需要大闸蟹相关的信息..
【(牛腩)回复(金宝)的大作】
不是需求正宗唔正宗,反而想揾的是D本地的,非养殖的...

作者: 耗子 时间: 2004-10-30 19:05
标题: RE:需要大闸蟹相关的信息..
【(耗子)回复(牛腩)的大作】
1、正宗的现在有在壳上有用激光写字
2、阳澄湖由于是沙地所以正宗的腹部会很白很干净，不像普通池塘养出来的腹部是黑黑的很脏。
3、现在是吃公的下个月开始吃母。

<IMG SRC="/images/face/137.gif">

作者: 牛腩 时间: 2004-10-30 20:10
标题: RE:需要大闸蟹相关的信息..

:【在耗子的大作中提到：】
:【(耗子)回复(牛腩)的大作】
:1、正宗的现在有在壳上有用激光写字
:2、阳澄湖由于是沙地所以正宗的腹部会很白很干净，不像普通池塘养出来的腹部是黑黑的很脏。
: ......

激光打字的未必真,有需要的你随时提D过来我都可以帮你揾到工厂激光打印上去.
我宜家想知道的唔是点分蟹,而是想知道去边吃好....

作者: 牛腩 时间: 2004-10-30 20:13
标题: RE:需要大闸蟹相关的信息..
【(牛腩)回复(耗子)的大作】

讲起公同母,我就只吃公的.贪佢的羔香.
其实大闸蟹除了蟹盖的羔,还有就是白白那那些好吃.腻香腻香.很特别的香.
真是好吃的,我还是喜欢掩仔蟹....可惜呀..宜家阳江本地工业发达,
最出名的尖山掩仔蟹难吃到了...

作者: wei668 时间: 2004-10-30 22:34
标题: RE:需要大闸蟹相关的信息..
【(wei668)回复(牛腩)的大作】

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migration

作者: 牛腩 时间: 2004-10-31 00:57
标题: RE:需要大闸蟹相关的信息..
【(牛腩)回复(funboy)的大作】

哈哈..死老丙..你炒股票??套死了?哈哈...
吃多几只喇...

作者: 龙行天下 时间: 2004-10-31 03:08
标题: RE:需要大闸蟹相关的信息..
【(龙行天下)回复(funboy)的大作】

<IMG SRC="/images/face/114.gif"><IMG SRC="/images/face/121.gif">

作者: 龙行天下 时间: 2004-11-1 00:30
标题: RE:需要大闸蟹相关的信息..
【(龙行天下)回复(funboy)的大作】

<IMG SRC="/images/face/121.gif">条绳再紧D，“泡沫”就更丰富D添

作者: 牛腩 时间: 2004-11-4 11:59
标题: RE:需要大闸蟹相关的信息..
【(牛腩)回复(老君)的大作】

多谢嗮!<IMG SRC="/images/face/179.gif">

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