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标题: 偶遇，必然…… [打印本页]

作者: 戴维斯 时间: 2004-12-19 21:02
标题: 偶遇，必然……
难得可以在冬日的午后悠闲地歇歇，拍几张照，真是人生一大乐事。

天河北的牛桥，环境不错，窗边的采光度很好，这对于喜欢拍摄美食的朋友算是个佳音吧。呵~~由吃孕生到摄影，再因为要拍摄美食美图去找吃的，POCO带动的这番良性循环造就了不少食神的同时也发掘了不少有潜质的摄者，从菜鸟到业余到专业，看着身边一个个朋友在蜕变，在进步，不由得暗自对自己说声：“加油！”

三个人都不饿，拿着相机对着食物拍了再拍，姑不论拍得如何，那份执着，那如待艺术真品的精神深深地感染着在场的每一位，最后连经理也拿出相机来跟着我们拍，哈~~还向其中一个摄影资历较深的朋友请教，算是成功拉拢一个准摄者吧，咔咔。

拍一张好片，除了光线好，构图是致关重要的，从摆设造型上就可见功底。你看你看这边厢偶鸡手鸭脚地摆来弄去都还没搞定，那边厢人家已拍完坐定定叹椰汁了。噢~~深受打击中，这个这个距离也差得太那个远了吧。

话说回来，介绍一下偶们今天的餐单吧。

冬阴功汤：58元
“冬阴”泰文中意为酸辣，“功”即为虾的意思，在泰菜中地位之高，可被列为“国粹”。主要香料有青柠汁，香茅，南姜等，是一款个性鲜明的汤，不过不是人人受得了，对这汤偶的评价就一般般，可能那口味真的不惯，改名叫“无阴功”还差不多！

芭堤亚炭烧鱼：88元
泰国盛产海鲜，泰国人对烧烤食品又情有独钟，海鲜BBQ的做法变化很多，这鱼以炭火即烧，吃起来既香且脆，佐以泰国产的潮式五瓣酱，味道相对于其他泰国菜馆做的鱼算是上上之选啦，不过如果想吃正点的烤鱼，推荐丽江古城的“妈妈付”，那的服务态度奇差，烤鱼的味道却超好，具体以后会作详尽介绍。话说这鱼，我觉得最有特色的反而是那小碟的五瓣酱，味道酸酸辣辣的，醺点后的烤鱼滋味可以翻一翻。

泰式住家米线：38元
（金线）是泰国人的传统食品，即圆形米粉，远在曼谷五朝拉玛一世时代，泰国人就在吃。也确实超好吃，滋味逐层渗透：看上去其貌不扬，拍的时候闻到香味沫液狂吞，斋吃的时候齿颊留香，用生菜包卷着吃浓香，清新的口感交互辉映，唯一的缺点是粉稍绵了点，这道菜性价比可以打四颗星。

香叶西米糕：16元
简约主义的代表，简单，精致的诱惑。口感像有喝杨协成的马蹄爽，只是前者质感更之清爽，白嫩，软滑。感觉非常清新，很有灵气的一道小点心，喜欢。

最后的芒果甜品因为反应太慢，只拍成这个样子，惭愧~~卖相一般，干冰好好玩，没吃，不知道味道如何？！

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作者: 戴维斯 时间: 2004-12-19 21:10
标题: RE:偶遇，必然……
【(戴维斯)回复(戴维斯)的大作】

<img src="http://food.poco.cn/images/diary/20041219/8198020041219194033.jpg">
冬阴功，无阴功？？

<img src="http://food.poco.cn/images/diary/20041219/8198020041219193931.jpg">
好好味的泰式住家米线

<img src="http://food.poco.cn/images/diary/20041219/8198020041219210404.jpg">
听闻鱼难拍，果然~

<img src="http://food.poco.cn/images/diary/20041219/8198020041219194405.jpg">
简约主义，西米糕

<img src="http://food.poco.cn/images/diary/20041219/8198020041219194201.jpg">

<img src="http://food.poco.cn/images/diary/20041219/8198020041219194428.jpg">
没吃到的芒果甜品，刻意营造的意境，可惜偶反应得太慢

作者: 一鸣 时间: 2004-12-19 22:39
标题: RE:偶遇，必然……
【(一鸣)回复(戴维斯)的大作】

图文并茂...<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">

作者: Ezno 时间: 2004-12-19 23:05
标题: RE:偶遇，必然……
【(Ezno)回复(戴维斯)的大作】

有米啊.....你用咩DC照的啊?

作者: 几米 时间: 2004-12-20 00:03
标题: RE:偶遇，必然……
【(几米)回复(戴维斯)的大作】

进步神速啊！
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作者: 妮吱 时间: 2004-12-20 12:28
标题: RE:偶遇，必然……
【(妮吱)回复(戴维斯)的大作】

呵呵，我想看着比吃着舒服~~~

<IMG SRC="/images/face/177.gif">8错

作者: 戴维斯 时间: 2004-12-20 13:47
标题: RE:偶遇，必然……
【(戴维斯)回复(Ezno)的大作】

717

作者: 骆驼仔 时间: 2004-12-21 12:24
标题: RE:偶遇，必然……
【(骆驼仔)回复(戴维斯)的大作】

呢组相片好似在POCO看到好耐了啵

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