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标题: 热情大巴黎 [打印本页]

作者: 戴维斯 时间: 2004-12-20 23:41
标题: 热情大巴黎
大巴黎，去了几次了。并不能讲它的出品如何如何好得令我流连忘返，而是那里的服务和价格，让吃惯了中菜的我像只兴奋的小蜜蜂，到处奔相走告：天河城附近开了家平民法国菜啦。

热情的大卫，喜欢对着每位光顾客人大谈食经，虽然有些菜的做法和来源的特别之处偶已经听了好几遍，但还是不忍心打断他，那份自信和执着，令人不禁感叹美食的魅力。

很欣赏外国的餐饮文化，极讲求美食环境的氛围和出品的美观，即使再没胃口的人，恐怕也不忍心把一件如同艺术品的餐品给浪费掉吧。还有一点，中餐的大厨，无论他做出来的菜多美味多有吸引力，他永远都像个沉默的羔羊，在烟熏油渍的厨房默默地贡献自己；而西餐的主厨，他们是很重视客人的品评，会偶尔走出厅堂和顾客交流，听取意见，不断地完善和改良自己的餐品，顾客也由此感到自己受到重视，从而加大再次光顾餐厅的机率，一个良性的饮食循环由此诞生。

但实话一句，偶还是觉得中餐要比西餐好吃，嘿~~

服务基本上我是会摆在下次是否再来光顾的首位，一些细微的体贴会更容易令人受落，如：甫一坐下服务生会问你要冰水还是热水；吃完一道菜，服务生马上会体贴的换碟，免除碟内的污物影响你的食欲；杯子里的水喝到一半之前就有服务生体贴地中水（如果水喝完了要我叫人加，甚至叫都无人来的话那么这家餐厅下次就可以不用来了）。

一家餐厅的出品普通，就环境搭救，环境实在也不行就用亲切的服务留住客人的心，如果连服务也不行，那么就别开了，关门睡觉养养颜吧。

好了，不多说，这次只上三张PP，因为光线太暗，技术掌握得不好，献丑了

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羊扒，就喜欢它够酥，原汁原味

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好像是羊扒还是什么的伴碟，可以吃进肚的色彩，爽

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吃完肉腻了吧，来杯特色雪梨汁，养颜又清润啊

PS：这里的特色奶茶虽茶味不够，但奶味香浓，3元的价钱实在值得一试！

作者: 妮吱 时间: 2004-12-21 00:24
标题: RE:热情大巴黎
【(妮吱)回复(戴维斯)的大作】

啧啧~~~~
你真是FB啊

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作者: 戴维斯 时间: 2004-12-21 19:39
标题: RE:热情大巴黎

:【在肥欢的大作中提到：】
:【(肥欢)回复(戴维斯)的大作】
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怎看都有种白老鼠的感觉~

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