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标题: 讨论:什么茶品 用什么茶具泡比较适合!!!! [打印本页]

作者: 小武-GTX    时间: 2009-10-27 09:47
标题: 讨论:什么茶品 用什么茶具泡比较适合!!!!
我知道!
很多同学,品过些上等茶品、手上也都有不少的好茶。、!
但有时会发觉:同一个茶、在家里泡出的味,不如在朋友家、或者在茶叶店,泡出来的味香、滑或甜呢?
如何才能,泡出一怀香茶,
包含的因素很多:茶叶的品质、泡茶用具、水质、水温、出水时间、投茶量等,甚至是与天气也有关系!!!
这次就讨论、什么茶品用什么茶具泡比较适合!!!


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[ 本帖最后由 GTX 于 2009-10-27 09:59 编辑 ]
作者: 小武-GTX    时间: 2009-10-27 09:55
鸟龙茶类:铁观音、单丛、崖茶(大红袍)等
适合用(正顺序):1、朱泥壶
                2、陶瓷盖碗
                3、陶瓷小壶
                4、玻璃茶壶

附:老朱泥壶

作者: 小武-GTX    时间: 2009-10-27 10:07
绿茶类:龙井、峨眉雪芽、黄山毛峰等
适合用:1、大些玻璃茶壶
        2、高直身的玻璃怀
        3、一泡冲
        4、普通大的陶瓷茶怀
作者: 小武-GTX    时间: 2009-10-27 10:16
红茶:滇红、英红、信阳红茶等
适合用:1、紫砂清水泥、紫泥大些壶
        2、陶瓷大些壶
        3、一泡冲
        4、盖碗
附图:紫砂清水泥、紫泥

作者: 小武-GTX    时间: 2009-10-27 10:23
普洱茶类:熟、生茶、茯茶、黑茶

适合用:1、紫砂段泥、清水泥、紫泥等大口壶
        2、盖碗
        3、一泡冲
        4、陶瓷壶

附图:段泥(老)、清水泥、紫泥


作者: 小武-GTX    时间: 2009-10-27 10:24
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作者: 子成    时间: 2009-10-27 14:08

原来有O甘多学问!
作者: 溪谷散人    时间: 2009-10-28 01:26
标题:
受教了,
作者: 展名360    时间: 2009-10-28 01:46
饮茶同心情都有关吧
作者: 小武-GTX    时间: 2009-10-28 08:03
饮茶同心情都有关吧

作者: elaine    时间: 2009-10-28 09:14
泡茶、喝茶的人也有关。喝茶的人如果身体或精神状态不佳,味觉是很差的。泡茶人的手法也很有关系,不同的茶有不同下水的速度、方式、温度,还有喝茶环境都温度.....都有关。曾经试过同一种铁观音,同一种红茶,在两家不同的店里泡出不同的味度,后来发现,原来一家是室温比较高,一家室温比较清凉。
作者: 小武-GTX    时间: 2009-10-28 09:58
原帖由 elaine 于 2009-10-28 09:14 发表
泡茶、喝茶的人也有关。喝茶的人如果身体或精神状态不佳,味觉是很差的。泡茶人的手法也很有关系,不同的茶有不同下水的速度、方式、温度,还有喝茶环境都温度.....都有关。曾经试过同一种铁观音,同一种红茶,在两家 ...


作者: 雨凌    时间: 2009-10-28 11:06
学习ING。。。
作者: 95d8    时间: 2009-10-28 11:51
水最重要,还要系软水。
作者: 晨光    时间: 2009-10-28 13:41
我也觉得是水最重要
作者: 小武-GTX    时间: 2009-10-28 14:24
水为茶之毋
作者: zengzzg    时间: 2009-10-29 00:50
我什么都不管 泡了就喝
作者: 周禺    时间: 2009-11-1 17:46
那有这么复杂。

泡茶的好坏,只是水温和水质的关系比较大,其它基本都是用来吹水的。

只要用心泡,都能泡出好茶。
作者: 花虫    时间: 2009-11-1 20:02
原帖由 GTX 于 2009-10-28 14:24 发表
水为茶之毋

我一直都用开景田水,觉得唔错,水带微甜,试过用怡宝,反酸.
作者: 正路    时间: 2009-11-3 00:59
有料到




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