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标题: 本来明天准备去吃羊肉的6折,今晚先去试下!坑爹呀! [打印本页]

作者: DOGDOG    时间: 2011-11-11 21:53
标题: 本来明天准备去吃羊肉的6折,今晚先去试下!坑爹呀!
个服务员行过来,静**同我讲,车迷网的打了9折。等我仲好开心,点知一睇账单,坑爹啊,生菜有9折,鸡煲无折。全单算起来,才免了1元!!!!!!坑爹啊!!!!

只冬菇大过鲍鱼噶

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作者: 弟弟乖乖    时间: 2011-11-11 21:55
明天还有6折吗?。。。。。。。。。。。。
作者: 美极酱油    时间: 2011-11-11 21:59
原帖由 弟弟乖乖 于 2011-11-11 21:55 发表
明天还有6折吗?。。。。。。。。。。。。

配菜才有,主菜无折!!
作者: 南山胤    时间: 2011-11-11 21:59
59折
作者: 美极酱油    时间: 2011-11-11 22:00
鸡煲味道好麻麻,羊肉煲就不知道!
作者: 唐朝的雨    时间: 2011-11-11 22:02

作者: 江仔哥哥    时间: 2011-11-11 22:06
坑爹阿!!配菜才九折?主菜没折?
作者: 秋风起    时间: 2011-11-11 22:20
我还以为进来看到的是反话添
作者: 子成    时间: 2011-11-11 22:34
Lz想人家破产吗?
我今晚也去了"大电影",添了几份羊肉,味道真喺唔错
6条光棍,人均60几,值得我再翻寻味
作者: 子昕    时间: 2011-11-12 01:18
一蚊也是个人情啊!
作者: 健二    时间: 2011-11-12 09:34
真坑爹。还四舍五入 才折的1大蚊

[ 本帖最后由 健二 于 2011-11-12 09:37 编辑 ]
作者: 大肥猪仔    时间: 2011-11-12 11:28
好似一早讲过喺配菜九折之?,呵呵!!!楼主没睇清吧?冬菇大过鲍鱼就唔啱了,寿司兄要重新入货,哈哈哈哈………………
作者: 南航    时间: 2011-11-12 11:49
如果是味道好,材料地道,又是帮衬同学的,去了就不要预折扣。
作者: 本田寿司    时间: 2011-11-12 20:50
原帖由 DOGDOG 于 2011-11-11 09:53 PM 发表
个服务员行过来,静**同我讲,车迷网的打了9折。等我仲好开心,点知一睇账单,坑爹啊,生菜有9折,鸡煲无折。全单算起来,才免了1元!!!!!!坑爹啊!!!!

只冬菇大过鲍鱼噶


昨天的鲍鱼比之前的小了一点点,没办法,有时候不是你想就能找到大的,但拿货我会再加倍注意。还有,鲍鱼不能烫太久,很快缩得像带子大小,所以刚熟就要捞起,不能放进去不管的。况且久了口感会很差。

这种尺寸的鲍鱼在黄沙批发市场卖15元一只,今天卖16了,配煲出我算成本价15一只,散卖18也只是赚回点油费。一只鸡加配菜加燃料加4只鲍鱼138元,合在一起很容易算我有多少利润空间,请原谅我没有开高价再打折扣,我只想做得更靠谱一点而已。请再看清楚我是配菜打折,如果煲底再打就见血了。

今明两天鲍鱼鸡煲煲底都会打9折,但鲍鱼就没折扣了,基本卖一只亏一只。招呼不周请见谅,我会努力改正的!
作者: 本田寿司    时间: 2011-11-12 20:54
原帖由 大肥猪仔 于 2011-11-12 11:28 AM 发表
好似一早讲过喺配菜九折之 ,呵呵!!!楼主没睇清吧?冬菇大过鲍鱼就唔啱了,寿司兄要重新入货,哈哈哈哈………………


大哥,冬菇也有超大号的啦,我一直保持进的是7或6头的鲍鱼,有时候批发商会稍微坑坑我,我会尽量控制的。感谢提醒!
作者: ccnmarco    时间: 2011-11-12 21:27
鲍鱼好快熟架,滚起就食得,唔系缩到D咁呆只架啦,楼主要注意啦,哈哈哈哈!
作者: farmen    时间: 2011-11-13 00:46
鲍鱼确实这样
之前在小洲吃过鲍鱼煲鸡,鲍鱼煮久,缩小变硬,嚼起来像橡胶
作者: 生少爷    时间: 2011-11-13 02:45
DOG DOG
你唔叫弟弟同我去
根系炕你啊!
作者: 灿哥    时间: 2011-11-13 14:20
原帖由 本田寿司 于 2011-11-12 20:50 发表


昨天的鲍鱼比之前的小了一点点,没办法,有时候不是你想就能找到大的,但拿货我会再加倍注意。还有,鲍鱼不能烫太久,很快缩得像带子大小,所以刚熟就要捞起,不能放进去不管的。况且久了口感会很差。

这种尺 ...


没经营过餐厅的看不懂,现在像东东说的,叫人开酒楼等于谋财害命
支持你,希望你的热情能坚持下去。。。。(做过餐厅一次怕过鬼)
作者: 大肥猪仔    时间: 2011-11-14 15:22
原帖由 本田寿司 于 2011-11-12 20:54 发表


大哥,冬菇也有超大号的啦,我一直保持进的是7或6头的鲍鱼,有时候批发商会稍微坑坑我,我会尽量控制的。感谢提醒!


寿司兄,我讲笑喳,有乜可能只只鲍鱼都咁啱大小吖,呵呵,我明解的………………哈哈!
作者: 本田寿司    时间: 2011-11-15 11:27
原帖由 大肥猪仔 于 2011-11-14 03:22 PM 发表


寿司兄,我讲笑喳,有乜可能只只鲍鱼都咁啱大小吖,呵呵,我明解的………………哈哈!



作者: 大家乐2009    时间: 2011-11-17 11:39

作者: 三小姐    时间: 2011-11-17 22:09
如果是味道好,材料地道,又是帮衬同学的,去了就不要预折扣。
南航,讲得无错,本来搵吃艰难,距有距的苦处,希望车网同学大家互助帮衬吓
作者: 三小姐    时间: 2011-11-17 22:10
我前几天都去左,吃羊肉堡,味道吾错




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