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标题: 顺德北滘“标记好吃” [打印本页]

作者: DENGDD    时间: 2012-6-3 14:28
标题: 顺德北滘“标记好吃”
这里比较难找,但菜式非常有特式。并非一般主流菜。
虽然是大排档,而且地方也颇偏远,但也算清洁。
先上的是豉汁炒小蛤蜊,材料一盘一盘的在铜盘上堂炒,香气满溢。
然后有砂锅烤什鸟,是很小的鸟,用姜葱焗,也颇香酥。
接着下来的菜都放在热盘里吃,菜式都非一般。
有大头鱼头筋、鲮鱼肠、鲮鱼扣、水蛇春、塘虱鱼须和牛蛙扣。
是有点意思吧﹗
小店有小店的风味。老板和老板娘服务也不错,经常到每个桌上提醒客人哪个菜要热吃,哪个菜还要多烧一会。
虽然吃的不是甚么贵重的材料,可是这么特别的菜,倒不是到处都有。

人均:50元(当然看你吃什么)
GPS导航:顺德区北滘居委会工业区,去到就能看到招牌
作者: DENGDD    时间: 2012-6-3 14:29
上图有问题

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IMG_0090.PNG

作者: 秋风起    时间: 2012-6-3 19:19
mark低,经过试试。
顺德人普遍识食,只要是用心点的食档都不错。
作者: 傲虎    时间: 2012-6-3 20:18
试过响个度食过碟塘虱须,一碟塘虱须唔知要几多条塘虱先够
作者: 花城安仔    时间: 2012-6-3 23:35
原帖由 傲虎 于 2012-6-3 20:18 发表
试过响个度食过碟塘虱须,一碟塘虱须唔知要几多条塘虱先够

这个一定要试下
作者: KK201    时间: 2012-6-6 07:16
我也想吃!!!!!
作者: 西关四姑娘    时间: 2012-6-16 23:57
呵呵,又一个新窦!
作者: maxpower    时间: 2012-6-17 19:25
吓,呢间眯系北滘居委会工业区个间,周不时都会去食下,那个铜盘上现炒的是黄沙蚬,老板酱料调得好,好入味,每次去食必点的例牌。
作者: andyzhou    时间: 2012-6-22 20:07
mark~~
作者: CHOW8    时间: 2012-6-27 10:24
离得好近,几时去转个圈。




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