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标题: 果然是好吃的清远鸡. [打印本页]

作者: 586 时间: 2012-12-11 14:17
标题: 果然是好吃的清远鸡.
最近到清远探望知青朋友,品尝到久违的正宗清远鸡的味道,不敢独享,介绍给大家,如果路过,可以买一两个回来试试.
地址:清远洲心三角联兴村38号.是民居,不是饭店.

作者: 586 时间: 2012-12-11 14:22

作者: 哈雷0100 时间: 2012-12-11 14:39

作者: 傲虎 时间: 2012-12-11 15:01

原帖由 586 于 2012-12-11 14:22 发表
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劏净自己攞返来煮啊？

作者: 顺流逆流 时间: 2012-12-11 18:13
几钱一斤？

作者: 肥羊 时间: 2012-12-12 02:38
在广州吃低于80元一斤的所谓清远鸡基本上都是旅游鸡!!

作者: 韦小宝 时间: 2012-12-13 16:37
清远鸡只是一个传说正宗的清远鸡种子已被人类消灭晒了

作者: 飞天红猪 时间: 2012-12-16 00:22
清远人自养走地鸡，我食唔少了。。。但只有好鸡，没好厨师，都是白搭。。。

作者: 醉猫 时间: 2012-12-16 01:42

旅游鸡
正宗清远鸡系三黄鸡（嘴黄、脚黄、毛麻黄），鸡项2斤左右，膳鸡也不过5斤。。

作者: 飞天红猪 时间: 2012-12-25 02:23

原帖由醉猫于 2012-12-16 01:42 发表

旅游鸡
正宗清远鸡系三黄鸡（嘴黄、脚黄、毛麻黄），鸡项2斤左右，膳鸡也不过5斤。。

阳山那里的膳鸡可以生得好大只，12斤/只都有。。。但肉就太实了。。。8斤重系最好食的~~~

作者: 醉猫 时间: 2012-12-25 20:03
标题: 回复 10楼的帖子
阳山鸡有别于清远鸡

作者: 飞天红猪 时间: 2013-1-20 23:33

原帖由醉猫于 2012-12-25 20:03 发表
阳山鸡有别于清远鸡

猫哥对于鸡种，分得好细！

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