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标题: 小清新美食制作，小炒蒜蓉油麦菜 [打印本页]

作者: 童小C 时间: 2013-7-12 12:16
标题: 小清新美食制作，小炒蒜蓉油麦菜
吃惯大鱼大肉，其实偶尔尝试下清淡的菜也不错，现在的人不都是在推行健康饮食吗？
久违了这么上火的饮食，现在还不快点找点小清新的美食吃，在家制作美食，来一到好吃的小炒青菜，一起来看看这道美味的蒜蓉油麦菜吧，现在来看看它的菜谱!

菜谱大全：蒜蓉油麦菜

材料
油麦菜适量，大蒜，葱，蚝油（没有的话可以用老抽代替）
蒜蓉油麦菜的做法
1、大蒜切成蒜蓉，葱切葱花。
2、油烧至8成热，下葱花和部分蒜蓉呛锅，出味后下油麦菜，快速翻炒。
3、然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒。
4、待油麦菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出锅。

明天就是周末了，晃悠晃悠的逛了下餐饮网，不小心就看到如此美味的小清新菜谱。你学会了吗？赶紧动手学习下吧，相信你可以的。

作者: 露丝 时间: 2013-7-16 09:03
看上去，油多点吧？

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