红酒问题请教

花虫 · 发表于 2004-2-19 19:45:00

瓶装红酒打开瓶盖后(比如喝剩半瓶)一般还能存放多久?(广州现时气温湿度)

JINX · 发表于 2004-2-19 23:34:22

【(JINX)回复(花虫)的大作】

没问题的可以留很长时间……我试过半年<IMG SRC="/images/face/107.gif">

老狗 · 发表于 2004-2-19 23:43:15

【(老狗)回复(花虫)的大作】
对红酒中味要求高的基本不会去保存……
如果你当饮料，保存一年半载都得，不过到时不知道什么味道的；
注：保存红酒的成本很高的！

烈火战车 · 发表于 2004-2-20 00:22:37

【(烈火战车)回复(花虫)的大作】
塞好瓶塞,横放在冰箱的冷藏柜,温度调为4摄氏度,可保存三天左右.再饮时,要拿出来保持横放,并等到它恢复到室温.
哎,还是咱的白酒好,没那么多讲究.

不肯上网 · 发表于 2004-2-20 07:34:02

半天后的味道和原来就不一样了。

哈达梅林 · 发表于 2004-2-20 08:45:41

【(哈达梅林)回复(烈火战车)的大作】
白兰地也一样

花虫 · 发表于 2004-2-20 16:38:13

【(花虫)回复(细勇)的大作】

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那我半瓶红酒就保废了。

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RE:红酒问题请教