车迷网

 找回密码
 注册

扫一扫,访问微社区

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 1322|回复: 19
打印 上一主题 下一主题

坦克怀念家乡之老妈的手撕鸡

[复制链接]
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2003-12-20 20:00:42 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一个人在外飘荡时间长了就会思念家乡,思念妈妈做的美味可口的饭菜。今天是周六,挺清闲的一天,看了一会书,听了一会音乐,玩了一个下午CS。
17:15 肚子开始饿了,今天吃什么呢?其实一个吃饭还是挺好的,自己想吃啥就吃啥,无需去顾忌。
17:30 市场转了一圈,发现冰鲜档有卖黄脚立鱼,{哈!我们去南沙钓的就是这鱼]15元一斤,还蛮贵的,况且较小半斤一条。
17:32 发现今天的生耗挺新鲜,但今天不吃它。
17:35 鸡档,要了一个一斤多的家乡鸡,12元一斤共20元。我在呐闷,这所谓的家乡鸡是那里来的呢?估计不是我家乡来的。
17:40 一手交钱一手交货。
17:45 动手做饭啦!
       泥锅一个、压力锅一个、盘子一个、碗一个、匙更一条、筷子…哦!手撕鸡不用筷子。
绿豆粥:      
绿豆5000粒、米5000粒、水若干滴、用泥锅。猛火煮开慢火熬……
手撕鸡
鸡一只,盐巴若干、水一杯半
第一步:把鸡洗净,抹干水,把盐巴均匀抹在它的每一平方厘米的皮肤上,然后放在压力锅内,加一杯半水(当然大一的鸡就加多一点啦!)
注意:不要直接冲在鸡的身上哦!为什么?自己想去吧!
第二步:把压力锅放在炉上大火加热。时间嘛……你想吃嫩一点的,15分钟起锅。想吃老一点就20分钟起锅。最佳境界是刚好烧干那一杯半水起锅。
第三步:嘿嘿…张牙舞爪!撕……

你看我做的手撕鸡:<IMG SRC="/images/face/162.gif">

migration file (1000 Bytes, 下载次数: 6)

migration

migration
分享到:  微信微信
收藏收藏
沙发
 楼主| 发表于 2003-12-20 20:01:12 | 只看该作者

RE:坦克怀念家乡之老妈的手撕鸡

【(坦克)回复(坦克)的大作】


migration file (1000 Bytes, 下载次数: 4)

migration

migration
板凳
 楼主| 发表于 2003-12-20 20:01:52 | 只看该作者

RE:坦克怀念家乡之老妈的手撕鸡

【(坦克)回复(坦克)的大作】
绿豆粥

migration file (1000 Bytes, 下载次数: 5)

migration

migration
地板
 楼主| 发表于 2003-12-20 20:02:09 | 只看该作者

RE:坦克怀念家乡之老妈的手撕鸡

【(坦克)回复(坦克)的大作】

migration file (1000 Bytes, 下载次数: 3)

migration

migration
地下室
 楼主| 发表于 2003-12-20 20:02:22 | 只看该作者

RE:坦克怀念家乡之老妈的手撕鸡

【(坦克)回复(坦克)的大作】

migration file (1000 Bytes, 下载次数: 6)

migration

migration
6
 楼主| 发表于 2003-12-20 20:02:36 | 只看该作者

RE:坦克怀念家乡之老妈的手撕鸡

【(坦克)回复(坦克)的大作】

migration file (1000 Bytes, 下载次数: 3)

migration

migration
7
发表于 2003-12-20 20:06:35 | 只看该作者

RE:坦克怀念家乡之老妈的手撕鸡

【(吱呀吱)回复(坦克)的大作】


虽然刚吃饱饭,可看了你的照片,还是流哈拉子
<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">
8
发表于 2003-12-20 20:09:08 | 只看该作者

RE:坦克怀念家乡之老妈的手撕鸡

【(闲云居士)回复(坦克)的大作】
吃鱼吃腻啦?我家还有白鲫,要不要?

9
发表于 2003-12-20 20:10:30 | 只看该作者

RE:坦克怀念家乡之老妈的手撕鸡

【(强少)回复(坦克)的大作】
独食难肥<IMG SRC="/images/face/162.gif">
10
 楼主| 发表于 2003-12-20 20:38:34 | 只看该作者

RE:坦克怀念家乡之老妈的手撕鸡

【(坦克)回复(闲云居士)的大作】


海鲈才能吸引我哦!
11
发表于 2003-12-20 21:36:04 | 只看该作者

RE:坦克怀念家乡之老妈的手撕鸡

【(城市秋天)回复(坦克)的大作】


好可口<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif">
12
发表于 2003-12-20 23:19:08 | 只看该作者

RE:坦克怀念家乡之老妈的手撕鸡

【(尼维特)回复(坦克)的大作】陆驴你吃不吃?


13
发表于 2003-12-20 23:02:02 | 只看该作者

RE:坦克怀念家乡之老妈的手撕鸡

【(小文哥)回复(坦克)的大作】

好菜啊!下次早点叫埋我啊!
<IMG SRC="/images/face/114.gif"><IMG SRC="/images/face/114.gif"><IMG SRC="/images/face/114.gif">
14
发表于 2003-12-20 23:44:08 | 只看该作者

RE:坦克怀念家乡之老妈的手撕鸡

【(4580)回复(坦克)的大作】
CALL买我,带上瓶白酒。。。



15
发表于 2003-12-21 01:38:18 | 只看该作者

RE:坦克怀念家乡之老妈的手撕鸡

【(广本)回复(4580)的大作】


<IMG SRC="/images/face/177.gif">
16
发表于 2003-12-21 01:53:57 | 只看该作者

RE:坦克怀念家乡之老妈的手撕鸡

【(几米)回复(坦克)的大作】


<IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif">
17
发表于 2003-12-21 12:14:28 | 只看该作者

RE:坦克怀念家乡之老妈的手撕鸡

【(敏 敏)回复(坦克)的大作】

你可以加一些香料下去,会更可口的。一般在超市都有得卖。

里面好像有八角。茴香之料的,如果不用盐也可以用一点酱油。

我爸以前经常做手撕鸡,还有鸡腿。还没上桌就被我跟我妹吃光了<IMG SRC="/images/face/113.gif">
18
发表于 2003-12-21 17:04:58 | 只看该作者

RE:坦克怀念家乡之老妈的手撕鸡

【(娅娅)回复(坦克)的大作】
肚子正饿着~~

19
发表于 2003-12-21 21:37:28 | 只看该作者

RE:坦克怀念家乡之老妈的手撕鸡

【(阿妹)回复(坦克)的大作】


<IMG SRC="/images/face/121.gif">果块抹布好核突
20
发表于 2003-12-21 23:34:59 | 只看该作者

RE:坦克怀念家乡之老妈的手撕鸡



:【 在坦克的大作中提到:】
:一个人在外飘荡时间长了就会思念家乡,思念妈妈做的美味可口的饭菜。今天是周六,挺清闲的一天,看了一会书,听了一会音乐,玩了一个下午CS。
:17:15 肚子开始饿了,今天吃什么呢?其实一个吃饭还是挺好的,自己想吃啥就吃啥,无需去顾忌。
:17:30 市场转了一圈,发现冰鲜档有卖黄脚立鱼,{哈!我们去南沙钓的就是这鱼]15元一斤,还蛮贵的,况且较小半斤一条。
: ......

什么时候做给我们吃呀
<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/133.gif"><IMG SRC="/images/face/133.gif"><IMG SRC="/images/face/133.gif"><IMG SRC="/images/face/164.gif"><IMG SRC="/images/face/164.gif">
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|手机版|车迷网 ( 粤ICP备10225138号 )

GMT+8, 2025-1-19 13:02 , Processed in 0.047682 second(s), 19 queries .

快速回复 返回顶部 返回列表
© 2001-2007 车迷网 所有内容 版权所有
网页风格制作: 虫虫 技术支持:智泉