纯白的诱惑——沁芳园牛奶宴

戴维斯

牛奶宴，又称全乳宴，菜式均由新鲜的水牛奶炮制。和普通菜式一样，分为煎，炒，炸，焖，炖，蒸。较有名的菜式有炒牛奶，牛奶椰子煲竹丝鸡，点心则是许多人都知晓和喜爱的炸牛奶。它因其营养丰富，口感细腻而逐渐受到大家追棒，据闻多吃还有护肤养颜之功效呢，是一口感极佳而健康自然的美容食疗。

我们这次的目的地是番禺沙湾沁芳园。

在和熙的阳光下骑行了约20公里并历经了爆胎风云后终到达番禺市侨，一行20几人继续在喧闹的路面左穿右插，闪避着乱穿马路的行人和横行的车辆，上演着一幕幕生死时速慢镜头单车版！后~~（终于勉强把前面的流水帐交待过去了，汗！）“沙湾沁芳园”几只鲜红的大字出现眼前，在我差点儿一头撞到别人背脊时。

楼高三层的沁芳园，一楼只能容纳三两张细小的桌子，我们订的二张台在三楼的大厅，可惜烧鹅陈伯他们为了爱车的安全宁愿呆在一楼，一群真正的发烧友，对自行车的痴迷令人叹服。三楼大厅的感觉有点像酒楼，或许~它本来就是酒楼来的吧，这于我之前对它甜品店的想像有所出入。蓝色的格仔桌布给人的感觉很精神爽利，但配上厚重感觉的红木椅子倒是有点那个~~怪异！墙壁处的原木玻璃架被几盆嫩绿的小盆栽装饰着，仿佛可见小生灵在温情脉脉地滋长。

饿了吗？上菜啦~~第一道是……竟是和牛奶九唔搭八的盐水“鸭”？“不是鸡吗？”问这话时我正左手勺牛奶汤右手拿相机，忙得不亦乐乎之时眼珠子碌来碌去观察服务员同志的上菜动态，以求第一时间拿个有利位置拍照（哈，这招比周伯通的左右手打架要利害吧）。不过没骗你，俺们这桌起码有三个人以上以为那碟是鸡，未查看鸭头的时候！味道还可以啦，韧韧的咸咸的，像我们常吃的咸鸡嘛，也难怪我们会指鸭为鸡！

接着的两煲汤：牛奶炖生鱼和牛奶椰子煲竹丝鸡，我就比较喜欢后者，相信大家也喝过椰子奶吧，淳厚清甜的椰香在慢火的温热中渐渐释放，配合滋补的竹丝鸡，那个滋味？哇~哇哇~~~~当乳白色的液体从煲内勺出，眼球随即贪婪地紧盯！……嘿~牛奶椰子煲竹丝鸡，你今天喝了吗？！

牛奶炖生鱼？被毁了，没喝ING。

牛奶浸滑鸡，牛奶烩杂菌和乳香圆圆是感觉比较相近的三个菜，也都是比较驰名的菜色。但若选一，首当是牛奶浸滑鸡啦，新鲜的原只焗鸡被斩件后放入满盛牛奶的器皿中浸泡，卖相的那个诱人啊，你会知道什么才是真正的“嫩嫩的，滑滑的，好好味的”罗。可能因为个人偏爱，相对于另外两个菜，偶已经感觉迟钝，没试出有啥稀奇的了，开始打呵欠地说。

山渣猪手：已饱，没食。试味，酸酸甜甜，初恋的感觉，喜欢~~但猪手看来焖得不够透
炒牛奶：顾着照相，吃它的时候已经凉了，很香很滑，喜欢铺在上面脆卜卜的东东。可惜太迟上，下次再认真试，一开始时还以为是炒饭呢，哈哈~~
香芋水瓜牛奶煲：香芋不够粉。水瓜，新鲜，但我不爱吃。牛奶照喝！感觉，做得很普通
生炒菜心鸡杂：唯一的青菜，不管好吃与否，反正一会就清了，嘿~我讲的是菜心。
炸牛奶：这个不用说了，被争夺的好东西，幸好手快嚼了一个。不形容了，自己去试吧，四个字：香脆嫩滑。讲完，收队。

性价比颇高的一次FB！I like it ~~

戴维斯

【(戴维斯)回复(戴维斯)的大作】


<img src="http://food.poco.cn/images/diary/20041013/8198020041013210106.jpg">

<img src="http://food.poco.cn/images/diary/20041013/8198020041013210246.jpg">

<img src="http://food.poco.cn/images/diary/20041013/8198020041013211251.jpg">

<img src="http://food.poco.cn/images/diary/20041013/8198020041013211511.jpg">

<img src="http://food.poco.cn/images/diary/20041013/8198020041013211823.jpg">

<img src="http://food.poco.cn/images/diary/20041013/8198020041013213137.jpg">

<img src="http://food.poco.cn/images/diary/20041013/8198020041013212711.jpg">

<a href="http://food.poco.cn/commendDetail.htx&id=17321">更多照片</a><IMG SRC="/images/face/122.gif"><IMG SRC="/images/face/164.gif">

几米

【(几米)回复(戴维斯)的大作】


PP越来越漂亮了！<IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">

猫猫2004

【(猫猫2004)回复(戴维斯)的大作】


牛奶鸡呀牛奶鸡<IMG SRC="/images/face/103.gif">

蓝影

【(蓝影)回复(戴维斯)的大作】

看到就想吃~
<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">

Ezno

【(Ezno)回复(戴维斯)的大作】


你影的??????

戴维斯

:【 在Ezno的大作中提到：】
:【(Ezno)回复(戴维斯)的大作】
:
:
你丫的啥意思，跑去外国风花雪月完了一上来就串我！

不过，偶很大量的，随便请个FB就算啦~~<IMG SRC="/images/face/121.gif">

海格力斯

【(海格力斯)回复(戴维斯)的大作】

哈哈，炸牛奶呀炸牛奶，我很喜欢吃！！！！！！！！！

你的PP跟SOSO的一样美！！足以造成绝对性的诱惑！！！！！！！！！

<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">

赛纳宝宝

:【 在戴维斯的大作中提到：】
:牛奶宴，又称全乳宴，菜式均由新鲜的水牛奶炮制。和普通菜式一样，分为煎，炒，炸，焖，炖，蒸。较有名的菜式有炒牛奶，牛奶椰子煲竹丝鸡，点心则是许多人都知晓和喜爱的炸牛奶。它因其营养丰富，口感细腻而逐渐受到大家追棒，据闻多吃还有护肤养颜之功效呢，是一口感极佳而健康自然的美容食疗。
:
:我们这次的目的地是番禺沙湾沁芳园。
: ......

我都喜欢，喜欢！！！
下次叫上我！！！
<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">