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对台戏之火锅召集!

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楼主
发表于 2003-10-21 18:43:03 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
重庆火锅
重庆火锅素有盛誉,我却分不清四川火锅与重庆火锅之区别。日前,我和几位DX有幸去吃了一次,过了一回火锅瘾,没想到至今舌尖还留有麻辣味儿。
天凉了,自然会想到去吃火锅,但真正使我们怦然心动、到火锅店“潇洒走一回的”,还是那位国庆节前期到重庆旅游回来的DX充满诱惑的介绍,其实四川火锅与重庆火锅是一回事。当听到他说在重庆吃火锅后,竟发出了“不到长城非好汉,不吃火锅真遗憾”的感慨时,我们个个都似乎动了心。尤其是听他讲的重庆人吃火锅是“吃光喝光,男人褂子脱光,女人满面红光”的情景时,更像一把火,点着了我们的“吃”瘾,众口一齐说,“走,,吃重庆火锅去!”
踏着暮色,我们驱车来到天河天润路,进了一家“露X香”火锅店。一位端庄的女咨客把我们引入店内,只见一张张圆桌,桌面中间开了个脸盆大的圆口,安放着一个盛满酱红色烫料的不锈钢脸盆。盆下是一个用铁架支撑的单炉心液化气灶,为料盆加热的。烫盆里盛的料底也是称老烫。我们十人围桌而坐。一位PL正宗的重庆MM部长过来对我们说,锅底有麻辣和鸳鸯锅底两种,任我们挑选。我们要了鸳鸯锅底。鸳鸯锅底的料盆是被分隔为两半的。烫的颜色为一红一白。酱红色的料烫浮着几个指头般大小的红辣椒,里面放有生姜、花椒,味道特别麻辣。白色的料烫放的是白蘑菇、大葱、姜片、红枣、枸杞子,味道较为清淡,当然这只是与麻辣料烫相而言,其实也够麻辣的了。
我们坐定,女服务员便送来一张“火锅点菜单”,上面标有品名、价格、分量。品名有荤有素,多达五十多种,价格也便宜。有牛脊、鳝片、腰片、豆皮、苕粉、黄花等,任君挑选。我们点了十几个菜,女服务员立即按点单将用小白瓷碟盛好的新鲜毛肚、鸭血、猪脑、冬瓜、苕粉等一一端到桌面。我们将菜一放入沸腾的烫盆中,随即用筷子从烫中捞起即食。菜一入口,个个禁不住惊呼,“好麻哟!”“好辣哟!”“味道真棒!”筷子却不停地往烫里伸。桌面热气腾腾,个个舌头被麻辣得一伸一舔的,浑身发热,满面红光。大家虽一个劲地叫麻叫辣,但食欲却有如盆底的火苗越来越旺,边吃边不时地向女服务员喊,“再来一份鸭肠,要脆的。”说话间,女服务员先后上了二十多碟菜。我等个个脸上冒汗,热得脱了外衣。边吃边聊。吃了一个多小时,个个称这味道正宗,麻辣够劲。
PLMM部长见我们吃得开心,笑着走上前来,握着一位帅DX手问,“这火锅在你们广州能办得下去么?”“能,味好,重庆MM更PL!”我们几乎是异口同声地回答。PLMM部长好高兴,招呼女服务员为我们每人沏了一杯上等毛尖茶,说,“要是这样,我更有信心把店办好,希望你们常来吃,特别是常来看看我。”哇,重庆MM就是麻辣!!
踱出火锅店,我想,怪不得人们常说“到了重庆都后悔结婚太早了。”原来重庆不仅是有好吃的,而且MM个个都PL兼麻辣!!重庆我一定要去看看!!
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沙发
发表于 2003-10-21 18:48:19 | 只看该作者

RE:对台戏之火锅召集!

【(小田田)回复(乡长)的大作】
呵呵,以前经常去那里吃川菜,到是没有吃火锅,改天要试上一试
板凳
 楼主| 发表于 2003-10-21 18:50:11 | 只看该作者

RE:对台戏之火锅召集!

【(乡长)回复(小田田)的大作】

22日晚上开锅。

地板
发表于 2003-10-21 18:53:05 | 只看该作者

RE:对台戏之火锅召集!

【(小田田)回复(乡长)的大作】
先预一位,我

地下室
发表于 2003-10-21 18:53:41 | 只看该作者

RE:对台戏之火锅召集!

【(醉猫)回复(乡长)的大作】


火锅吃多了会上火。。。要适当喝点凉茶才好哦。。<IMG SRC="/images/face/177.gif">
6
发表于 2003-10-21 18:55:32 | 只看该作者

RE:对台戏之火锅召集!

【(qq)回复(乡长)的大作】

我一位

7
发表于 2003-10-21 19:33:28 | 只看该作者

RE:对台戏之火锅召集!

【(老狗)回复(乡长)的大作】
为什么叫对台戏呢?车迷网活动每天若干啊!


8
发表于 2003-10-21 22:35:59 | 只看该作者

RE:对台戏之火锅召集!



:【 在小田田的大作中提到:】
:【(小田田)回复(乡长)的大作】
:呵呵,以前经常去那里吃川菜,到是没有吃火锅,改天要试上一试

你终于露面了。。。大伙可想你呢!
9
发表于 2003-10-21 22:40:08 | 只看该作者

RE:对台戏之火锅召集!

【(wayer)回复(乡长)的大作】

好地方,离家近<IMG SRC="/images/face/105.gif">
10
发表于 2003-10-21 23:37:34 | 只看该作者

RE:对台戏之火锅召集!

【(牛腩)回复(乡长)的大作】

我公司度好多工人都是重庆的..虽然唔是市区,但是都是算是重庆喇.
点睇佢地的老婆都唔觉得有靓女啵...
几时搞个重庆美食团喇..我参加!
11
发表于 2003-10-22 11:19:15 | 只看该作者

RE:对台戏之火锅召集!

超严重感谢,晚上一起 吧,想见大家了

:【 在wayer的大作中提到:】
:
:
::【 在小田田的大作中提到:】
: ......
12
发表于 2003-10-22 14:49:59 | 只看该作者

RE:对台戏之火锅召集!

【(五粮液)回复(乡长)的大作】


5~~~~~~~~~~~



来不了啊!


我顶!!!!!!!!!!!
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