买到了TOMMY推荐的书，食品方面的

凉面

介绍两本书
1，挑最自然的吃 别让食物杀了你，黄伟德著，陕西师范大学出版社
2，食品真相大揭秘，日，安部司著，天津教育出版社
其中一本是TOMMY介绍大家看的，我在卓越买的。
看了真是心惊。
工作压力、空气污染、食品添加剂。。
怪不得肿瘤医院生意那么好！

zengzzg

tommy介绍边本啊??  我都买反本先.  我最近发觉我附近又多一家肿瘤医院啦!!  之前准备落成噶时候个度噶业主拉晒横额抗议..到今日终于开到了!!   

[ 本帖最后由 zengzzg 于 2008-10-8 20:59 编辑 ]

凉面

楼上的，你看看TOMMY兄的系列帖子就有了，就是系列的那个介绍餐饮内幕的，不知道在哪张贴写的了，我看到了马上就在卓越下单了。

凉面

TOMMY结合扫的好像是
挑最自然的吃 别让食物杀了你，黄伟德著，陕西师范大学出版社
日本人的那本也写得不错，我是看到天涯网友推荐的，这个日本人是食品添加剂专家，洗手不干了，写了这书

tommy

还是那句，什么都可以吃，什么都别多吃

小魔怪

原帖由 凉面 于 2008-10-8 07:47 发表
介绍两本书
1，挑最自然的吃 别让食物杀了你，黄伟德著，陕西师范大学出版社
2，食品真相大揭秘，日，安部司著，天津教育出版社
其中一本是TOMMY介绍大家看的，我在卓越买的。
看了真是心惊。
工作压力、空气污 ...

食品真相大揭秘 不用买，
http://book.qq.com/s/book/0/14/14711/

这里有得看，我初略看了几点，未看完已经基本不用吃外面现成的了，原来全部是添加剂，

就连酱油也是“假”的，还有什么好说的！

我在想味千拉面那晚浓浓的汤，肯定也是调出来的，里头根本没有什么骨胶原。。。。。。

小魔怪

听日无咩搞，挨眼困看完了《食品真相大揭秘》一书，获益良多。

原来就连日本大既食品生产企业都系甘，我地中国个D黑山寨小作坊既出品真系可想而知！（在我们不知道情况下吃下去了山寨食物）

以后买食物，除了生产日期和价钱，我还会看看后面的成分标识。

无办法唔摄取添加剂，但也希望尽量少摄取一些。

算是一种亡羊补牢也罢，自我安慰也罢。

谢谢TOMMY推荐了这么一本好书！

凉面

两本书都是TOMMY兄介绍看的。黄韦德那本也不错。这些书很容易看的，一晚上就看完了，收获良多！