啤酒排骨的做法！！！！！！

荔湖太子 · 发表于 2012-5-28 20:45:00

材料：排骨、香菇、姜、蒜、剁椒、啤酒、老抽、八角、盐。做法：1、排骨洗净焯水。2、锅热放油，下姜、蒜、剁椒煸香。3、放入排骨炒到肉开始收紧，下香菇一起炒。4、倒入啤酒、老抽、八角烧开，盖锅盖小火炖。5、汤汁剩三分之一时加盐，转中火收干汤水，洒上尖椒圈即可。

行色匆匆 · 发表于 2012-5-28 22:11:00

坐沙发

等上菜

雨纯 · 发表于 2012-5-29 01:08:51

我识做啤酒鱼。

都是差不多这样做法。

亚洲猪 · 发表于 2012-5-29 04:50:58

zengzzg · 发表于 2012-6-2 12:41:44

唔上图噶。

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