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手机日记 试食新店@鱼满塘

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楼主
发表于 2013-2-20 14:14:26 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
过年吃得肚满肠肥,连带豆豆乱窜几乎脸部毁容。

吃了二天的粥清肠胃,口淡淡,还是念想着吃香喝辣的日子,太健康的饮食唔岩我。

上网搜搜,想想光明广场新开那家鱼满塘还没试,现新店推广,几抵,遂前往。

这里鱼锅是特色,其余的是打锅的食物,当然先试鱼锅。

来之前看过介绍,鲶鱼锅是鱼满塘的特色招牌之一,最早流行于兰州,烧法介于“干锅”与“水煮”之间,貌似几特别,就它!

下单约十五分钟,鲶鱼锅就来了,之前看图片还以为会像酸菜鱼一样的汤水锅,实物却是如干锅般,但鱼肉色泽光洁湿润,确是介于“干锅”与“水煮”之间。端上来时我们都以为还需加热一会,小师博见我们望着锅不动,忍不住道:“可以直接吃的啦。”我们齐声:“好!”

鲶鱼锅由于是锅盛的,看似不多,吃落才觉份量不少,以我和丸子的吃量两人份刚好。我们选的是不辣的口味,鱼肉色泽光洁,配而喷香的白芝麻,很是惹味,可惜鲶鱼本身肉质不咋地,想想如果是另一款脆鱼锅,可能口感会更好,下次再试。锅内除鲶鱼,还配以魔芋、香菇、腐皮、酸萝卜等物,吸收了鱼的鲜,啖味欢畅。

我们是“光盘行动”的衷实拥护者,自是不能浪费,吃得个盘底朝天,剩下的油金黄清澈,倒是不差,加分。

此外,这里的茶位用的是车仔茶包,虽不是什么贵价货,但比起好多餐厅用的茶梗或不知名廉价茶叶,感觉好许多。葵瓜子是餐前送的,脸上的豆豆嘉年华欢畅中,没吃,餐厅会回收的吧。

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沙发
 楼主| 发表于 2013-2-20 14:15:11 | 只看该作者
原帖由 戴维斯 于 2013-2-20 14:14 发表
过年吃得肚满肠肥,连带豆豆乱窜几乎脸部毁容。

吃了二天的粥清肠胃,口淡淡,还是念想着吃香喝辣的日子,太健康的饮食唔岩我。

上网搜搜,想想光明广场新开那家鱼满塘还没试,现新店推广,几抵,遂前往。

...

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板凳
发表于 2013-2-21 08:16:45 | 只看该作者
敬仰啊!吃这么多,不肥!
地板
发表于 2013-2-21 08:39:26 | 只看该作者
吃这么多
地下室
发表于 2013-2-21 09:31:14 | 只看该作者
顶一下,

有时间带家里老人家去尝尝,

还有葵瓜子就少吃为妙了,

广州电视台都报道了这些炒货的毒性
6
 楼主| 发表于 2013-2-21 23:11:52 | 只看该作者
原帖由 自动车 于 2013-2-21 09:31 发表
顶一下,

有时间带家里老人家去尝尝,

还有葵瓜子就少吃为妙了,

广州电视台都报道了这些炒货的毒性



没吃啊,我比较钟意食杏仁花生果类
7
 楼主| 发表于 2013-2-21 23:12:06 | 只看该作者
原帖由 williamthee 于 2013-2-21 08:16 发表
敬仰啊!吃这么多,不肥!



消化好哇
8
发表于 2013-2-22 16:22:45 | 只看该作者

鱼我中意~~!

9
发表于 2013-2-24 05:25:40 | 只看该作者
两个人一锅搞掂,又几好啵。。。
成日头痛紧两个人去D咩地方吃好,今晚去试下先。。。
戴版,哩餐埋单几银啊?!抵吃不?
10
 楼主| 发表于 2013-2-25 13:32:53 | 只看该作者
原帖由 亚洲猪 于 2013-2-24 05:25 发表
两个人一锅搞掂,又几好啵。。。
成日头痛紧两个人去D咩地方吃好,今晚去试下先。。。
戴版,哩餐埋单几银啊?!抵吃不?



现在新开业有食一百送一百优惠
11
 楼主| 发表于 2013-2-25 13:33:16 | 只看该作者
原帖由 Milly猫猫 于 2013-2-22 16:22 发表



我都系,我换左贴过去了。
12
发表于 2013-2-25 20:37:21 | 只看该作者
食一百送一百甘抵,明晚去试试。
13
发表于 2013-2-25 23:40:47 | 只看该作者
最近胃口唔好,新鲜嘢,可能会唤起食欲,要试下先得
14
 楼主| 发表于 2013-2-26 12:14:10 | 只看该作者
原帖由 小圆 于 2013-2-25 23:40 发表
最近胃口唔好,新鲜嘢,可能会唤起食欲,要试下先得



唉,我都是
15
发表于 2013-4-5 00:46:39 | 只看该作者
一般般吃过
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