过年啦！！！祝各位为食鬼，今年餐餐大鱼大肉。红红火火！！！

张张无忌

过年啦！！！祝各位为食鬼，今年餐餐大鱼大肉。红红火火！！！












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蚝皇扣鲍鱼













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冰烧化腩仔





香港陶源酒家，
特价蚝皇扣澳洲三头鲍鱼，每客只卖HK88元
大师父花了足足12小时，精心泡制。


冰烧化腩仔

精心挑选的乳猪五花腩，表皮烧至略焦，刮去。剩第二层的薄薄的金黄皮层。继续慢烧，再至略焦，刮去。如是反复多此，金黄皮层累积至寸。
一口咬下，爽脆，入口即化，如食薄冰，故曰冰烧。

陶源在香港黄埔花园黄埔号（船型建筑）2楼

几米

【(几米)回复(张张无忌)的大作】


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