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昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

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豪哥仔
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楼主
发表于 2004-8-24 16:26:21 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
其中的材料：鲍鱼、干花胶、干鱼翅、辽参、花菇、鳐柱、鲜瘦猪肉、鲜鸡肉、金华火腿、小量的牛肉
我的步骤：提前一晚开始浸发鱼翅、辽参，第二日早上浸发花胶，下午浸发花菇。
          把发好的鱼翅和辽参清理干净，因为会有很多小沙粒。
          直到下午7点开始才把鱼翅、鲍鱼、鳐柱、各种鲜肉（要用沸姜汤飞水）、火腿、花菇、
          一齐装进炖盅，加入凉水，猛火炖5小时，放入辽参及花胶再炖1个半小时即可，为能品
          尝原味饮用时不用放盐。




部分原料：

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小山子
21楼
发表于 2004-8-25 22:00:50 | 只看该作者

RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

【(小山子)回复(豪哥仔)的大作】
太诱惑喇!!!顶....

<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">
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山之巅
20楼
发表于 2004-8-25 20:28:04 | 只看该作者

RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

【(山之巅)回复(豪哥仔)的大作】


<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">
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snoopy
19楼
发表于 2004-8-25 20:26:47 | 只看该作者

RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

【(snoopy)回复(豪哥仔)的大作】
一地的口水。。。<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">
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几米
18楼
发表于 2004-8-25 18:57:00 | 只看该作者

RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

【(几米)回复(豪哥仔)的大作】


哇！<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">
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vincent
17楼
发表于 2004-8-25 16:09:27 | 只看该作者

RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

【(vincent)回复(豪哥仔)的大作】

对吃都几有研究啵！
<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">
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tommy
16楼
发表于 2004-8-25 14:47:58 | 只看该作者

RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

【(tommy)回复(豪哥仔)的大作】


你真系几有耐性，<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">
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rosemary
15楼
发表于 2004-8-25 12:41:19 | 只看该作者

RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

【(rosemary)回复(豪哥仔)的大作】


<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">有米啊~~~~<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">
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CARLOS
14楼
发表于 2004-8-25 00:26:10 | 只看该作者

RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

【(CARLOS)回复(豪哥仔)的大作】
你应该做大点,够我吃才可以啊!

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Ezno
13楼
发表于 2004-8-24 23:47:28 | 只看该作者

RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

【(Ezno)回复(豪哥仔)的大作】


应该做大保点嘛....
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阿土仔
12楼
发表于 2004-8-24 22:43:24 | 只看该作者

RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！



:【 在豪哥仔的大作中提到：】
:【(豪哥仔)回复(豪哥仔)的大作】
:
:
<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">
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雨云风
11楼
发表于 2004-8-24 17:16:19 | 只看该作者

RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

【(雨云风)回复(豪哥仔)的大作】

哗！要吃到褒也唔是要等到三更半夜先得！不过真是好正啊！值得！
<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">
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mooni
10楼
发表于 2004-8-24 16:40:57 | 只看该作者

RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

【(mooni)回复(豪哥仔)的大作】


<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">
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bg7jnz
9楼
发表于 2004-8-24 16:39:56 | 只看该作者

RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！



:【 在豪哥仔的大作中提到：】
:【(豪哥仔)回复(豪哥仔)的大作】
:
:
: ......
正啊!!!!!

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豪哥仔
8楼
 楼主| 发表于 2004-8-24 16:37:16 | 只看该作者

RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

【(豪哥仔)回复(豪哥仔)的大作】


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龙行天下
7楼
发表于 2004-8-24 16:32:42 | 只看该作者

RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

【(龙行天下)回复(豪哥仔)的大作】


<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">
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豪哥仔
6楼
 楼主| 发表于 2004-8-24 16:30:48 | 只看该作者

RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

【(豪哥仔)回复(豪哥仔)的大作】


齿甲留香：果然“佛跳墙”

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豪哥仔
地下室
 楼主| 发表于 2004-8-24 16:29:00 | 只看该作者

RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

【(豪哥仔)回复(豪哥仔)的大作】

上台：

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豪哥仔
地板
 楼主| 发表于 2004-8-24 16:28:14 | 只看该作者

RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

【(豪哥仔)回复(豪哥仔)的大作】


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豪哥仔
板凳
 楼主| 发表于 2004-8-24 16:27:44 | 只看该作者

RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

【(豪哥仔)回复(豪哥仔)的大作】

发好后：

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豪哥仔
沙发
 楼主| 发表于 2004-8-24 16:26:48 | 只看该作者

RE:昨晚自制清炖“迷你佛跳墙”，正～～！！

【(豪哥仔)回复(豪哥仔)的大作】


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