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哈啰哈--这个餐厅的老板有问题

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楼主
发表于 2005-1-22 16:59:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
前几天和LD到这家餐厅尝试一下,结果遇到以下一幕:
我和LD来到餐厅,当时还没有很多人,有不少空桌子,但一问之下竟有2~3桌已经订了位的,可见这里确实不错。我们坐下开始点菜,鹅肝、鹅肶、薯蓉、炒饭,然后等吃。我们点菜的时候陆续来了一些客人。

过了一会,我们的菜没上,但比我们后到的隔壁桌点套餐的鹅肝倒先上了。赶紧催一下,答复很快,再等了7~8分钟左右,在隔壁上了一个“鹅肶”之后,我们的菜终于来了-——竟然是炒饭。我们要求先上菜,饭后上,服务员态度很好的答应了,并把饭拿回去。之后上了鹅肝和薯蓉,鹅肶始终没到,这时另外一桌在久催之下上了一个鹅肶。我们就又催了一下,结果问题来了。

我们看到一个大概是部长之类的人在问“鹅肶”怎么上到隔壁桌去了,扰攘了一会,有一个服务员到隔壁桌道歉说不好意思上错了,隔壁桌的说我们都不喜欢吃(当然,人家都没点),他们只动了一两块鹅肶,服务员就把整盘鹅肶拿走了。这一切都在我们的眼皮底下进行。这时我们就在想,这盘鹅肶应该是我们的,但现在他们不会把那盘鹅肶那回去热一热就给我们吧?带着这个疑问,我们等待着。

过了不到5分钟,我们的鹅肶上来了!我们一看就觉得有问题,首先,这鹅肶不能拼成一只完整的鹅肶,其次,盘子是热的但鹅肶是凉的,第三,不可能这么快做出这道菜(从最初的两盘鹅肶的间隔判断)。我们马上要求部长来询问,但部长始终不来,只是有一个服务员来处理。我们说,刚才我们看见你们上错了鹅肶到隔壁桌,我们现在这盘不会是那盘吧。她当然不承认,说那盘已经扔掉了。我们要她那出证据来(把扔掉的鹅肶拿来)。结果她进去5分钟后才拿出来两块很小的鹅肶,于是证实了我们的判断。我们马上退掉鹅肶和炒饭,埋单走人,也没有受到任何的阻拦,更证明了我们的判断。

这个可能是个案,并不能说这个餐厅长期这样做。但在客人的眼皮底下都敢如此大胆,可见这个老板是大大的有问题。

以上纯属个人判断,大家可参考。
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沙发
发表于 2005-1-22 19:25:23 | 只看该作者

RE:哈啰哈--这个餐厅的老板有问题

【(小飞机)回复(boesl)的大作】


哦??竟然有D甘既事??
板凳
发表于 2005-1-22 19:57:06 | 只看该作者

RE:哈啰哈--这个餐厅的老板有问题

【(舒瞳)回复(小飞机)的大作】


要是我根本就不买单。把事情吵大了。
地板
发表于 2005-1-23 03:29:07 | 只看该作者

RE:哈啰哈--这个餐厅的老板有问题

【(戴维斯)回复(boesl)的大作】


<IMG SRC="/images/face/101.gif">竟然发生这种事?作为餐厅,信誉最紧要,那里当时的负责人处理手法确是不当,但老板是不是有问题也不必过早下定论,不过我觉得他们当时应该向客人道歉。

噢,看了GIMI的报道,还想找个时间去那吃个小饭,顺道会会个传闻中的帅帅老板呢<IMG SRC="/images/face/102.gif">
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