本来明天准备去吃羊肉的6折，今晚先去试下！坑爹呀！

DOGDOG · 发表于 2011-11-11 21:53:48

个服务员行过来，静**同我讲，车迷网的打了9折。等我仲好开心，点知一睇账单，坑爹啊，生菜有9折，鸡煲无折。全单算起来，才免了1元！！！！！！坑爹啊！！！！

只冬菇大过鲍鱼噶

弟弟乖乖 · 发表于 2011-11-11 21:55:23

明天还有6折吗？。。。。。。。。。。。。

美极酱油 · 发表于 2011-11-11 21:59:38

原帖由 弟弟乖乖 于 2011-11-11 21:55 发表
明天还有6折吗？。。。。。。。。。。。。

配菜才有，主菜无折！！

南山胤 · 发表于 2011-11-11 21:59:55

59折

美极酱油 · 发表于 2011-11-11 22:00:05

鸡煲味道好麻麻，羊肉煲就不知道！

唐朝的雨 · 发表于 2011-11-11 22:02:30

江仔哥哥 · 发表于 2011-11-11 22:06:24

坑爹阿!!配菜才九折?主菜没折?

秋风起 · 发表于 2011-11-11 22:20:51

我还以为进来看到的是反话添

子成 · 发表于 2011-11-11 22:34:47

Lz想人家破产吗？
我今晚也去了"大电影"，添了几份羊肉，味道真喺唔错

6条光棍，人均60几，值得我再翻寻味

子昕 · 发表于 2011-11-12 01:18:20

一蚊也是个人情啊！

健二 · 发表于 2011-11-12 09:34:58

真坑爹。还四舍五入

才折的1大蚊

[ 本帖最后由健二于 2011-11-12 09:37 编辑 ]

大肥猪仔 · 发表于 2011-11-12 11:28:54

好似一早讲过喺配菜九折之?，呵呵！！！楼主没睇清吧？冬菇大过鲍鱼就唔啱了，寿司兄要重新入货，哈哈哈哈………………

南航 · 发表于 2011-11-12 11:49:10

如果是味道好，材料地道，又是帮衬同学的，去了就不要预折扣。

本田寿司 · 发表于 2011-11-12 20:50:20

原帖由 DOGDOG 于 2011-11-11 09:53 PM 发表
个服务员行过来，静**同我讲，车迷网的打了9折。等我仲好开心，点知一睇账单，坑爹啊，生菜有9折，鸡煲无折。全单算起来，才免了1元！！！！！！坑爹啊！！！！

只冬菇大过鲍鱼噶

昨天的鲍鱼比之前的小了一点点，没办法，有时候不是你想就能找到大的，但拿货我会再加倍注意。还有，鲍鱼不能烫太久，很快缩得像带子大小，所以刚熟就要捞起，不能放进去不管的。况且久了口感会很差。

这种尺寸的鲍鱼在黄沙批发市场卖15元一只，今天卖16了，配煲出我算成本价15一只，散卖18也只是赚回点油费。一只鸡加配菜加燃料加4只鲍鱼138元，合在一起很容易算我有多少利润空间，请原谅我没有开高价再打折扣，我只想做得更靠谱一点而已。请再看清楚我是配菜打折，如果煲底再打就见血了。

今明两天鲍鱼鸡煲煲底都会打9折，但鲍鱼就没折扣了，基本卖一只亏一只。招呼不周请见谅，我会努力改正的！

本田寿司 · 发表于 2011-11-12 20:54:43

原帖由 大肥猪仔 于 2011-11-12 11:28 AM 发表
好似一早讲过喺配菜九折之　，呵呵！！！楼主没睇清吧？冬菇大过鲍鱼就唔啱了，寿司兄要重新入货，哈哈哈哈………………

大哥，冬菇也有超大号的啦，我一直保持进的是7或6头的鲍鱼，有时候批发商会稍微坑坑我，我会尽量控制的。感谢提醒！

ccnmarco · 发表于 2011-11-12 21:27:26

鲍鱼好快熟架，滚起就食得，唔系缩到D咁呆只架啦，楼主要注意啦，哈哈哈哈！

farmen · 发表于 2011-11-13 00:46:11

鲍鱼确实这样
之前在小洲吃过鲍鱼煲鸡，鲍鱼煮久，缩小变硬，嚼起来像橡胶

生少爷 · 发表于 2011-11-13 02:45:12

DOG DOG
你唔叫弟弟同我去
根系炕你啊！

灿哥 · 发表于 2011-11-13 14:20:23

原帖由 本田寿司 于 2011-11-12 20:50 发表

昨天的鲍鱼比之前的小了一点点，没办法，有时候不是你想就能找到大的，但拿货我会再加倍注意。还有，鲍鱼不能烫太久，很快缩得像带子大小，所以刚熟就要捞起，不能放进去不管的。况且久了口感会很差。

这种尺 ...

没经营过餐厅的看不懂，现在像东东说的，叫人开酒楼等于谋财害命
支持你，希望你的热情能坚持下去。。。。（做过餐厅一次怕过鬼）

大肥猪仔 · 发表于 2011-11-14 15:22:38

原帖由 本田寿司 于 2011-11-12 20:54 发表

大哥，冬菇也有超大号的啦，我一直保持进的是7或6头的鲍鱼，有时候批发商会稍微坑坑我，我会尽量控制的。感谢提醒！

寿司兄，我讲笑喳，有乜可能只只鲍鱼都咁啱大小吖，呵呵，我明解的………………哈哈！

本田寿司 · 发表于 2011-11-15 11:27:26

原帖由 大肥猪仔 于 2011-11-14 03:22 PM 发表

寿司兄，我讲笑喳，有乜可能只只鲍鱼都咁啱大小吖，呵呵，我明解的………………哈哈！

大家乐2009 · 发表于 2011-11-17 11:39:06

三小姐 · 发表于 2011-11-17 22:09:24

如果是味道好，材料地道，又是帮衬同学的，去了就不要预折扣。
南航，讲得无错，本来搵吃艰难，距有距的苦处，希望车网同学大家互助帮衬吓

三小姐 · 发表于 2011-11-17 22:10:09

我前几天都去左，吃羊肉堡，味道吾错

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