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果然是好吃的清远鸡.

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楼主
发表于 2012-12-11 14:17:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
最近到清远探望知青朋友,品尝到久违的正宗清远鸡的味道,不敢独享,介绍给大家,如果路过,可以买一两个回来试试.
地址:清远洲心三角联兴村38号.是民居,不是饭店.
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沙发
 楼主| 发表于 2012-12-11 14:22:36 | 只看该作者
板凳
发表于 2012-12-11 14:39:40 | 只看该作者
地板
发表于 2012-12-11 15:01:41 | 只看该作者
原帖由 586 于 2012-12-11 14:22 发表
615863615864


劏净自己攞返来煮啊?
地下室
发表于 2012-12-11 18:13:22 | 只看该作者
几钱一斤?
6
发表于 2012-12-12 02:38:40 | 只看该作者
在广州吃低于80元一斤的所谓清远鸡基本上都是旅游鸡!!
7
发表于 2012-12-13 16:37:03 | 只看该作者
清远鸡只是一个传说 正宗的清远鸡种子已被人类消灭晒了
8
发表于 2012-12-16 00:22:21 | 只看该作者
清远人自养走地鸡,我食唔少了。。。但只有好鸡,没好厨师,都是白搭。。。
9
发表于 2012-12-16 01:42:54 | 只看该作者

旅游鸡
正宗清远鸡系三黄鸡(嘴黄、脚黄、毛麻黄),鸡项2斤左右,膳鸡也不过5斤。。
10
发表于 2012-12-25 02:23:15 | 只看该作者
原帖由 醉猫 于 2012-12-16 01:42 发表

旅游鸡
正宗清远鸡系三黄鸡(嘴黄、脚黄、毛麻黄),鸡项2斤左右,膳鸡也不过5斤。。

阳山那里的膳鸡可以生得好大只,12斤/只都有。。。但肉就太实了。。。8斤重系最好食的~~~
11
发表于 2012-12-25 20:03:22 | 只看该作者

回复 10楼 的帖子

阳山鸡有别于清远鸡
12
发表于 2013-1-20 23:33:23 | 只看该作者
原帖由 醉猫 于 2012-12-25 20:03 发表
阳山鸡有别于清远鸡

猫哥对于鸡种,分得好细!
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